BRANDELLI D'ESTATE A FORMENTERA
A due passi dalla mondanissima Ibiza, Formentera ci porta in una dimensione diametralmente opposta: silenzio, relax e spiagge meravigliose invitano a godersi gli ultimi giorni d’estate in un’isola dichiarata Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco...

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ridateci la frutta
Un appassionato intervento sul filo dell’ironia del Gastronauta, per discutere di frutta in tavola e di nuove – e vecchie – abitudini alimentari. Nonostante il trend vegetariano-vegano, il cestino di frutta e il piatto di verdure sono scomparsi dalla tavola...

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greca all'anguria
Ultimi giorni d’estate e il caldo continua a rendere pigro il rientro, in bilico tra voglia di vacanza e desiderio di fare nuovi progetti in vista dell’autunno, magari portando con noi la voglia di freschezza e semplicità della cucina estiva...

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