EVENTI MILANO

Buono a sapersi: Sapori d’estate
Dai produttori di Così Com’è, la linea gustosa di conserve dell’orto, un incontro gustoso con le piadine romagnole Frescopiada nelle proposte inedite tutte da provare e da ripetere.


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Eat's a SECRET

La vie en rose
La cena preparata da Filippo La Mantia per Eat’s ci ha dato lo spunto per scoprire ricette siciliane dal sapore particolare, come questo couscous dolce ai datteri e pistacchi che profuma di una terra ricca di contrasti e di civiltà.

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Eat's a Style

bread village

Piccola guida al bicchiere perfetto
4000 anni di storia: tanti ne ha il vetro, scoperto dagli antichi romani nel corso delle conquiste in Siria e portato in tutte le provincie dell’impero per bere il vino quando fu chiaro che non modificava il sapore della bevanda come accadeva con l’argilla, il metallo, o il corno.

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Eventi Roma

Eat's Roma

Buono a sapersi: Invito al gusto
Cioli invita a incontrare la grande tradizione di Ariccia con la sua porchetta romana, accompagnata dalla fragranza croccante di grissini stirati a mano Fontaneto.

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EAT'S A PASSION

Eat's Roma

L’oro nero di Modena
Chiamarlo aceto ha in sé qualcosa di riduttivo, non è vero? E’ il filo conduttore che lega Ludovico Ariosto, Matilde di Canossa, Caterina di Russia, Francesco II d’Austria e un pezzo di storia della cultura contadina di un territorio che è stato per secoli la culla del Rinascimento italiano...

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EATS' A SECRET

 

 

CSABA DALLA ZORZA PER EAT'S
Nata a Milano, viaggiatrice instancabile: Tokyo, Brasile, Parigi e Costa Azzurra. Proprio qui nasce l’idea di fare delle sue due passioni (scrivere e cucinare) un lavoro...

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EVENTI VERONA

Buono a sapersi: Un rientro profumato
La fragranza naturale della Pasta Gentile nel racconto del grano e della storia accompagna il gusto intenso e il profumo inconfondibile del Pecorino Romano Alimenta in ricette invitanti e gustose.


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Eat's a Journey

Un vino per l’Unesco: Monferrato e Langhe, patrimonio dell’umanità

Il 22 giugno, nel corso della riunione dell’Unesco tenuta a Doha, Monferrato e Langhe sono stati dichiarati Patrimonio Mondiale dell’Umanità: il dolcissimo panorama collinare piemontese, i suoi castelli eleganti e severi che dominano piccole vallate...

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Eat's a Passion

Pomodori verdi fritti: il cinema del gusto è sempre verde
Compie quasi 15 anni il piccolo capolavoro al femminile che porta ancora una volta il segno del binomio cucina e donne in chiave divertita e ironica, quel “Pomodori Verdi Fritti alla fermate del treno” che ci ha fatto piangere ...

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